X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Peynirli Puf Böreği

Malzemeler :

-1 tatlı kaşığı tuz
-yarım paket ekmek mayası
-1,5 çay bardağı ılık su
-2 adet yumurta
-2 yemek kaşığı yoğurt
-175 gr peynir
-Yarım demet maydanoz

Sıradışı Peynirli Puf Böreği Tarifi :


Un, tuz, ekmek mayası ve ılık suyu bir kabın içerisine katın ve karıştırın. İçerisine yumurta ve yoğurdu ilave edin, yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Mayası kabarana kadar hamuru üstünü kapatarak 30 dk kadar dinlendirin. Daha sonra uflanmış peynirleri, ince ince kıyılmış maydanozlarla beraber karıştırın. Dinlenmiş hamurları tezgahın üzerine un sererek iki parçaya böldükten sonra merdane yardımıyla bir cm kalınlığında açın. Daha sonra kareler halinde bölüp içine maydanozlu peynirli içi ilave edip şekilli bir halde kapatın. Tavada iki tarafını da pişirdikten sonra içine kağıt havlu koyduğunuz servis tabağına koyun ve peynirli puf böreğini servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.


peynirli-puf-boregi

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.