X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Hamsi Şiş (Sıra dışı tarif)

Malzemeler :

-1 kg hamsi
-Şişler
-Tuz
-Kekik
-Zeytinyağı
-Karabiber
-Pulbiber (isteğe bağlı)

Hamsi Şiş Tarifi :


Öncelikle hamsiler yıkayın, temizleyin ve kılçıklarını temizleyin. Hamsileri bir kabın içerisine yerleştirin. Ardından tuz,karabiber,pulbiber , kekik ve zeytinyağı ilave edin hamsilerin üzerine. 10 dk kadar üstünü kapatıp dinlendirin. Hamsilerin üzerine özellikle kekik sinsin ve zeytinyağı etini özleştirsin diye dinlendiriyoruz. Daha sonra hamsileri rulo şeklinde yuvarlayın. Şişleri zeytinyağlı bir bez yardımıyla silin ve hamsileri dizin. Bundan sonra tavada arkalı önlü olmak üzere kızartın veya mangalda pişirin. Hamsi şişlerin aralarına domates biber dizebilirsiniz.
 Afiyet olsun.


hamsi-sis

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.