X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Firik Pilavı Tarifi

Malzemeler:


-Yarım kilo kırmızı et

-1 çay bardağı nohut önceden ıslatılmış
-1 su bardağı firik
-1 su bardağı bulgur
-2 tatlı kaşığı domates salçası
-2 tatlı kaşığı biber salçası
-Yeteri kadar su
-Tuz,karabiber
-Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tarifi:










Öncelikle eti bir tencereye yerleştirin ve üzerini bir parmak geçecek kadar su ile doldurun.Ve ocağı açıp ateşe verin.40 dk kadar haşlamaya bırakın.Haşlandıktan sonra üzerine tuz ve karabiberi atın.Ardından üstüne nohut,biber salçası ve domates salçasını da ekleyip bir kaç taşım kaynayana kadar karıştırın.Eti içinden çıkarın ve içine firik ve bulguru da ekleyerek et suyunda haşlamaya bırakın.Daha sonra eti bir tavaya yağ ilave ederek her tarafını kızartın.Firik,nohut,bulgur süzerek bir servis tabağına koyun üzerine de kızartılmış eti yerleştirin firik pilavını servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.


Bir başka firik pilavı tarifi için tıklayın...


firik-pilavi

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.