X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


Balıklı Yemekler


loading...

Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Saç Kavurma Tarifi

Malzemeler:


- 750 gram az yağlı kuzu eti

-2 adet domates
- 2 adet kuru soğan
-2 adet sivri biber
-Yarım çay bardağı sıvı yağ
-1 yemek  kaşığı biber salçası
-Tuz,karabiber,pul biber

Tarifi:



Etleri küp küp doğrayıp önce yağlı kısımlarını daha sonra da etin kalan kısmını tencereye atın.Rengi değişip kavrulan etlere, yemeklik doğradığınız soğanlarla birlikte biberleri de atarak biraz daha kavurun.Daha sonra biber salçasını da ekleyerek etler suyunu çekene kadar kavurun ve en son soyulmuş domatesleri de atarak tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte domateslerin suyunu çekmesini bekleyin.Suyunu çeken yemeğinize karabiber tuz ve pul biberini de atarak sıcak servis yapın.Saç kavurma hazır.
Afiyet olsun.


sac-kavurma

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.