X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Un Helvası Tarifi

Malzemeler : 


-250 gr tereyağı

-1 kg un
-750 gr toz şeker
-850 gr su

Un Helva Tarifi:



Öncelikle ocağın üzerine tencerenizi yerleştirin ve içine tereyağını ilave edip eriyip kızana kadar ısıtın.Yağ kızdıktan sonra üzerine unu da ilave edip un koyulaşıncaya kadar karıştırarak kavurun.Yaklaşık 15-20 dk boyunca fazla ara vermeden bir tahta kaşık veya kepçe yardımıyla karıştırın.Ocağın diğer gözüne de ayrı bir tencere yerleştirip içine su ve toz şekeri katın ve şireyi de kaynayıncaya kadar sık sık karıştırın. Şire hazır olunca diğer tencereye yavaşça ilave ederek bir yandan da karıştırmaya devam edin.Helva suyunu çektikten sonra 8-9 dk kadar daha ocakta kavurun.

Kavurma işlemi bittikten sonra servis tabağına yerleştirin. Üzerine fıstıkta ekleyebilirsiniz.Un helvası servise hazır.
Afiyet olsun.

Diğer tatlı tarifleri için tıklayın...


un-helvasi

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

1 yorum Un Helvası

  1. tatlandırıcı olarak pekmez kullandım. gayet güzel oldu

    YanıtlaSil

Yorumunuz için teşekkür ederiz.