X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Fırında Kuzu Tarifi



Malzemeler:

-1 adet kuzu budu
-1 yemek kaşığı domates salçası
-Yarım çay bardağı un
-1 yemek kaşığı sıvı yağ
-6 su bardağı su
-2 adet kuru soğan
-1 çay bardağı yoğurt
-2 diş sarımsak
-Defne yaprağı,kekik,karabiber,tuz

Fırında Kuzu Tarifi:

Kuzu eti fırında yapıldığı zaman daha bir lezzetli oluyor,üstte verdiğimiz malzemeler ile nasıl bir yemek çıkacak diye merak ediyorsanız malzemeleri hazırlayın ve fırında kuzu yemeğimizi yapmaya başlayalım.
Öncelikle ocağa tencereyi alın.İçine 6 bardak su,salça,un,yağ ve yoğurdu ilave edip ocağın altını açın.Bir yandan soğan ve sarımsağın kabuklarını soyduktan sonra tüm olarak içine atın.Bir kaç taşım kaynadıktan sonra ocağı kapatın.Şimdi kuzu budunu ayrı bir tencereye alın üstüne diğer tenceredeki karışımı boşaltın ve tuzunu ve kekiğini serpin.Eti iyice bu karışımla beraber haşlayın,eğer suyu az azalırsa biraz daha katabilirsiniz.Haşladığınız budu bir fırın tepsisine alın ve önceden ısıttığınız 180 derece fırında 10 dakika kadar kızartın.Üzerine defne yaprağı ve karabiberi de serptikten sonra servis edebilirsiniz.Fırında kuzu hazır.
Afiyet olsun.



firinda-kuzu

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

1 yorum Fırında Kuzu Nasıl Yapılır?

  1. Fırında kuzu harika olur bir restoranda yemiştik arkadaşlarla Maraş 'ta hayatımda yediğim en güzel ve lezzetli kırmızı etti daha unutamam çok uğraşsam da aynı lezzeti yakalayamam.

    YanıtlaSil

Yorumunuz için teşekkür ederiz.