X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Pastırmalı Patates Çorbası

Malzemeler:

-120 gr pastırma
-3 adet orta boy patates
-100 ml krema
-1 çorba kaşığı un
-20 gr tereyağı
-4,5 su bardağı su
-Zeytinyağı
-Tuz
-Karabiber

Tarifi:



Bir tencereye unu ilave edin ve tereyağıyla birlikte kavurun.Patatesleri doğrayın ve su ile birlikte içine ekleyip Haşlamaya bırakın.Üzerine baharatları da ekleyip karıştırın. Patatesler haşlandığında kremayı ilave edin ve 10-15 dakika kadar daha kısık ateşte pişirin.Piştikten sonra ocağı kapatın ve tam kıvama gelene kadar çorbayı ezin.Pastırmaları ince ince doğrayın ve tavada zeytinyağı ile kavurun.Kızarmış pastırmaları tencereye ilave ederek karıştırın.Pastırmalı patates çorbası servise hazır.
Afiyet olsun.

Diğer kış çorbaları için tıklayın...

pastirmali-patates-corbasi



loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.