X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Penne Arrabiata Tarifi

Malzemeler:

-1 paket penne makarna
-3 çorba kaşığı zeytinyağı
-1 adet kuru soğan


-4 adet domates
-2 diş sarımsak
-Rendelenmiş parmesan peyniri
-2 çorba kaşığı sıvı yağı
-Bir kaç dal fesleğen
-4 çay kaşığı pul biber
-Tuz
-Karabiber
-1-2 dal taze nane

Penne Arrabiata Tarifi :


Sevgili takipçilerimiz, İtalyan mutfağının vazgeçilmezleri arasında olan makarnanın o kadar çok çeşidi vardır ki İtalya'da turistler hangisinin tadına bakacaklarını şaşırırlar İtalya'da. Biz içlerinde en çok tutulan makarnalardan biri olan penne arrabiata tarifini paylaşmaya karar verdik. Buyurun bu mükemmel lezzete tarifsel bir yolculuğa çıkalım.
Öncelikle bir tencereye suyu ilave edin. Üzerine iki çorba kaşığı sıvı yağ ve tuzunu ekleyerek kaynamaya bırakın. Daha sonra kaynayan suya penne makarnayı ilave edip 15 dk kadar haşlayın.Daha sonra suyunu süzün. Mümkün olduğunca soğuk suya fazla tutmayın çünkü hamurlaşıyor. Ardından kuru soğan ve sarımsakları ince ince kıyın. Domatesleri ve fesleğen dallarını da ince ince doğrayın. Bir tavada soğan ve sarımsakları üç çorba kaşığı zeytinyağı ile bir güzel soteleyin. Üzerine doğradığınız domatesleri ilave edip suyunu çekene kadar kavurun. Son olarak ince ince kıyığınız fesleğenleri, karabiberi , tuzu ve pul biberi ilave edin, iki dakika kadar daha kavurup altını kapatın. Makarna ile harmanlayın karışımı.  Penne makarnaları servis tabaklarına koyduktan sonra üzerine rendelenmiş parmesan peyniri veya yoksa rendelenmiş kaşarları ve el ile kopardığınız nane dallarını da ilave ettikten sonra penne arrabiata makarna servise hazır. Afiyet olsun.

Diğer makarna tariflerine bakmak için tıklayın.

penne-arrabiata



loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.