X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Biberli Ekmek Nasıl Yapılır ?

Ev yemekleri , pratik yemek tarifleri gibi pratik tariflerin en doğru adresi sitemizde bugün biberli ekmek tarifini yayınladık sizler için.Buyurun biberli ekmek tarifimize geçelim.

Malzemeler :

- 1 çay bardağı bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı ılık su
- 1/2 paket instant maya
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı ılık süt
- 4 çay kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un

Üst Malzemeleri :


- 1 adet orta boy soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet taze kırmızı biber
- 2 çay kaşığı biber salçası
- Kimyon
- Tuz
- Susam
- Pul biber


Biberli Ekmek Tarifi :




Önce hamur için bir kapta ılık su, süt, maya ve şekeri ilave edip karıştırın. İçerisine diğer malzemeler ve aldığı kadar unu ilave edin ve kulak memesi kıvamında hamur yoğurun. Daha sonra yoğurduğunuz hamurun üstünü kapatın ve 45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Üzeri için soğan ve biberi doğrayıp yağ ile kavurun. İçerisine salçaları ekleyip dağılana  kadar karıştırın. Kavurduktan sonra bu harç soğuyunca robottan çekip püre haline getirin. Diğer malzemeler ile karıştırıp harcı hazır hale getirin. Daha öncesinde mayalanmaya bıraktığınız 45 dakika kadar dinlendirdiğiniz hamurdan limon büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlak şekil verin ve üstüne bastırın yayvan şekil verin. Tepsiye dizdiğiniz hamurun üstüne daha önce hazırladığınız biberli harçtan sürün. Biberli ekmekleri son olarak önceden ısıtılmış 170 derecede fırında pişirin.
 Afiyet Olsun



biberli-ekmek

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.