X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Kanal Türk 5 Çayı Programı Atayef Tatlısı Tarifi ( 05.04.2015 )

Malzemeler:

- 1 çay bardağı ılık su
- Yarım paket instant maya
- 2,5 çay bardağı un
- 3 çay bardağı ılık süt
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 çorba kaşığı şeker

Krema Malzemeleri :

- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket toz krem şanti
- 2,5 çorba kaşığı un
- 4 çay bardağı süt
- Yarım portakal kabuğu rendesi
- 1 adet yumurta sarısı

Üzerini Süslemek İçin:

- File Antep fıstığı
- Ceviz
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Damla çikolata


Kanal Türk 5 Çayı Atayef Tatlısı Tarifi 05.04.2015

Her pazar saat 14.30'da Kanal Türk'te yayınlanan ve Tijen Aktay'ın yönetip sunduğu 5 Çayı programında 05.04.2015 tarihinde 5 çayı için atayef tatlısı hazırlandı. Bu enfes tatlının tarifini sizlerle sitemiz üzerinden paylaşmak istedik.
Buyurun bu enfes tarife bir göz atalım.

Tarifi



 Öncelikle dış hamuru için tüm malzemeleri bir kaba alıp bir güzel yoğurun. Daha sonra kulak memesi kıvamına geldikten sonra üstünü kapatarak yaklaşık 30 dakika kadar mayalanması için dinlendirin.Hamur mayalanırken kreması için gerekli tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın sonrasında bir tencereye koyun, ocağa alın ve kendi kıvamını yakalayana kadar pişirin. Pişirdiğiniz krema soğuyunca krem şanti ilave edip bir güzel çırpın. Öncesinde mayalanması için dinlendirdiğiniz hamuru az yağlı ve kızgın tavada kısık ateşte pankek yapıyormuş gibi küçük yuvarlaklar biçiminde tek taraflı pişirin. Pişirdiğiniz tatlı hamurları soğuyunca pişmeyen kısım içerde kalacak şekilde yarısını ağzı açık kalacak şekilde kapatın.Son olarak içini krema ile doldurun. Ateyef tatlısı servise hazır. İsteğinize göre süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

atayef-tatlisi


loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.