X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Beyaz Çikolatalı Kek

Malzemeler:

- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağından 2 parmak az toz şeker
- 1/2 paket vanilya
- 75 ml krema
- 2 adet yumurta
- 50 gram bitter çikolata
- 1/2 paket kabartma tozu
- 50 gram sütlü çikolata
- 2,5 çay bardağı un

Üstü için :

- 75 ml beyaz çikolata
- 2 adet çilek
- 50 ml krema
- 1 tatlı kaşığı antep fıstığı

Beyaz Çikolata Soslu Kek Tarifi :



Öncelikle kremayı ısıtın ve küçük küçük parçaladığınız çikolataları da üzerine ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın eridikten sonra soğumaya bırakın. Bir karıştırma kabına tereyağı, vanilya ve şekeri ilave edip mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.İçine 1 yumurtayı kırın çırpın,böylece 4 yumurtayı da kırdıktan sonra çırparak ilave edin. Un ve kabartma tozunu da eleyerek yumurtalı karışımına ilave edin ve 1-2 dakika kadar çırpın. En son olarak soğumaya bıraktığınız kremalı çikolatayı da ekleyin ve karıştırın. Kek kalıbını yağlayın ve hamuru içine alın. Önceden 175 derecede ısıtılmış fırına alın ve pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Sosunu yapalım, bunun için önce kremayı ısıtın ve beyaz çikolatayı küçük parçalara ayırın ve içine atın. Eriyinceye kadar karıştırın ve ara ara karıştırarak oda sıcaklığına getirin. Soğuyan sosu kalıptan aldığınız kekin üzerine gezdirin. Üzerine çilek koyun ve antep fıstık serpin. Beyaz çikolata soslu kek artık servise hazır, afiyet olsun.


beyaz-cikolata-soslu-kek

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.