X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


Balıklı Yemekler


loading...

Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Pratik Kaşarlı Patlıcan Kızartması

Çok pratik ve lezzetli bir tarifle bir kez daha karşınızdayım. Pratik kaşarlı patlıcan kızartması tarifimizin adı. Patlıcanın kokusu ve kaşarın tadı birleştiğinde mükemmel bir lezzet çıkıyor ortaya. Kahvaltılarınızda veya yemeklerinizin yanında tüketebileceğiniz pratik kaşarlı patlıcan kızartmasını bizzat uyguladım ve fotoğraflarıyla birlikte beğeninize sunuyorum.


pratik-yemekler


Malzemeler :

- 2 adet büyük boy patlıcan ( iki kişilik porsiyon )
- 2 su bardağı dilimlenmiş kaşar
- 2 su bardağı galeta unu
- Tuz
- Kızartmak için sıvı yağ

Pratik Kaşarlı Patlıcan Kızartması Tarifi :





Öncelikle patlıcanları yıkayın ve alaca soyup kalın halkalar halinde dilimleyin. Sonrasında her bir halkayı diklemesine tekrar kesin fakat tam olarak ayırmayın, alt kısmı diğer parçayı tutsun. Derince bir kaba su ve tuz koyup karıştırın ve patlıcanların acılığını almak için tuzlu suda 6-7 dakika kadar bekletin. Sonrasında patlıcanları sudan çıkarıp avucunuzla iyice sıkın  ve acı suyunu çıkartın. Bir kasenin içine galeta unu koyun. Patlıcanların arasına birer dilim kaşar peyniri yerleştirip galeta ununa bulayın ve bir tavada kızgın yağda arkalı önlü kızartın.Pratik kaşarlı patlıcan kızartması servise hazır.
Afiyet olsun.

patlican-kizartmasi

patlican-kizartmasi

patlican-kizartmasi

kasarli-patlican-kizartmasi

patlican-kizartmasi


loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.