X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...




Balığın her türlüsü yeniyor. Hele de soslandığında daha ayrı bir lezzeti oluyor. Bugün soslu sarıkanat tarifini vermek istedim. Eğer denemediyseniz ısrarla tavsiye ediyorum, şahsen ayda bir yapılması gerekenler listeme aldım. Bu arada daha önce hangi balık hangi mevsimde yenir başlıklı yazımı paylaşmıştım. Eğer merak ediyorsanız okumanızı tavsiye ederim. Hadi tarifimize geçelim.


tavada-soslu-sarikanat


Malzemeler :

- 5-6 adet sarıkanat
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 3 baş sarımsak
- Toz kişniş, sumak, biraz pul biber
- Zeytinyağı
- Tuz

Tavada Soslu Sarıkanat :





Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir kaba salçaları, toz kişniş, sumağı, pul biberi, tuz ve zeytin yağını ilave edip bir güzel harmanlayın. İçlerini temizleyip yıkadığınız balıkları bu karışımla bulayıp balık tavasına veya normal tava da olur , içine yerleştirin.Bu arada eğer normal tavada yapıyorsanız tavayı yağlayıp kızdırmayı unutmayın. Tavanın kapağını kapatıp, arkalı önlü hafif kızarana kadar pişirin. Tavada soslu sarıkanat balığı servise hazır. Afiyet olsun.

tavada-sarikanat

evde-balik-nasil-pisirilir

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.