X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...




Bir zamanlar bakkallarda marketlerde sıkça karşılaştığımız eti pufları hatırlarsınız sanırım.Hani çocuklar markete girdiklerinde gözlerinin en çok aradığı lezzetlerden biriydi,kendisi.Açıkçası şuan hala satılıyor mu bilmiyorum ama bu harika kurabiyeyi evde yapmayı düşündüm ve yaptım, hiç de pişman olmadım , orjinalinden daha leziz olduğunu zevkle belirtmek isterim.:)Bu arada evde eti pufun üç çeşidini de yaptım.Hindistan cevizli, kakaolu şekerlemeli ve renkli şekerlemeli.Hepsi de birbirinden güzel ve leziz oldu.Israrla tavsiye ediyorum , sevgili dostlarım.:)Hadi eti puf tarifime geçelim...

Malzemeler:

- 1 paket yuvarlak yulaflı Bisküvi

Muhallebisi için;

- 2 su bardağı ılık süt
- 2 çay kaşığı tereyağ
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı şeker
- 1 paket vanilya

Süslemek için;

- Renkli süsleme şekerleri
- Hindistan cevizi

Eti puf tarifi :



Bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alıp topaklanmaları kaybolana kadar çırpın, Ardından içine tereyağı ilave edip ocağa alın, Kısık ateşte durmadan karıştırarak koyulaşana kadar pişirmeye devam edin, Koyulaştıktıktan sonra ocaktan alıp vanilyayı da ilave edip , çırpın, Muhallebi tamamen soğuyana kadar ara sıra çırparak kabuk bağlamasını önleyin, Muhallebi soğuduktan sonra bisküvilerin üzerine 1'er yemek kaşığı muhallebi koyarak kaşığın tersiyle düzleyip kubbe görüntüsü verin, Muhallebili kısmı renkli şekerlere veya hindistan cevizine bulayın.Eti puf servise hazır. Afiyet olsun...

eti-puf-tarifi

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.