X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...




Kahramanmaraş'ta sıkça yapılan sıkma tarhana çorbasını yaptım bugün. Harika bir çorba, ana menü yemeklerin yanına şu kış soğuklarında sıcacık sıkma tarhana çorbası yaptınız mı , miss gibi bir sofra olur...
Hadi tarifime geçelim...


sikma-tarhana-corbasi

Malzemeler :

- 1 paket sıkma tarhana
- 2 diş sarımsak
- 50 gram tereyağ
- 1 çorba kaşığı kuru nane
- 1 çorba kaşığı toz biber
- 3 litre su
- Tuz


sikma-tarhana-corbasi-malzemeler


Sıkma Tarhana Çorbası Tarifi :














Öncelikle bir tencereye bir paket sıkma tarhanayı ve 3 lt suyu ilave edip kısık ateşte 20 dakika kadar haşlayın. Bir tavaya tereyağını alıp eritin.İçine kuru nane, kırmızı toz biberi alıp bir miktar çevirin. Daha önce haşladığınız tarhanaya ezdiğiniz sarımsak ve tuzu ilave edip bir miktar daha karıştırarak pişirin.Üzerine tereyağında çevirdiğiniz baharatları ilave edip bir süre daha karıştırarak pişirin.Sıkma tarhana çorbası servise hazır.Afiyet olsun.


sikma-tarhana-corbasi-tarifi

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.