X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...





Kabak salatasının lezzeti öylesine güzel oluyor ki her öğünde gönül rahatlığıyla iştahlı iştahlı tüketebilirsiniz.:)) Basit,pratik , lezzetli ve farklı tarifler arayanların ısrarla denemesini tavsiye ediyorum.

Malzemeler:

- 3 tane orta boy kabak
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 2 baş sarımsak
- 1 fincan sıvı yağ veya zeytinyağı
- Tuz

Süslemek için :

- Dereotu veya fesleğen

Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi :



Kabakları yıkayın ve kabuklarını soyun. Kabuklarını soyduğunuz kabakları rendenin iri tarafıyla bir güzel rendeleyin. Bir tavaya zeytin yağını alın, sularını süzmeden rendelediğiniz kabakları ilave ederek orta ateşte kabakları 7-8 dakika kadar soteleyin.Ardından 5 dakika kadar soğumasını bekleyin. Sarımsağı rendenin ince kısmında rendeleyin, Genişçe bir kaseye sotelediğiniz kabakları,sarımsağı ve yoğurdu alın.Üzerine biraz tuz serpin.Bir güzel karıştırın. Buzdolabında yarım saat kadar dinlendirdikten sonra otlarla süsleyin.Yağda nane kavurup üzerine gezdirebilirsiniz.Yoğurtlu kabak salatası servise hazır.Afiyet olsun.

yogurtlu-kabak-salatasi

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.