X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...




İster kahvaltılarınızda ister ara öğünlerinizde harika gidecek bazlamalar yaptım bugün.İnanın marketlerde satılan bazlamalardan hem daha sağlıklı ve sıcacık hem de lezzetli.Hazır almayın evde yapın,farkı görün :))) Hadi bazlama tarifime geçelim.


bazlama-kahvaltilik-tarifler


Malzemeler :

- 4 su bardağı un
- Yarım paket maya
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı su


bazlama-malzemeler


Bazlama Nasıl Yapılır ?



Öncelikle bir karıştırma kabına maya ve toz şekeri alıp karıştırın ardından içine ılık suyu ilave edip eritin.Ardından maya karışımına unu ekleyin.Üzerine tuzunu serpin. Her ne kadar 2 su bardağı su ilave etmiş olsanız da kıvamını yakalamak için yavaş yavaş bir miktar daha su ilave ederek yoğurmaya başlayın.İyice yoğurduktan sonra üzerine temiz bir bez örtün ve oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Dinlendikten sonra hamur 1-2 kat kabarıp, göz göz olur zaten.  Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparın. Sofra bezinin üzerini hafif unlayarak oklava veya merdane ile açın. Açtığınız bazlamayı hafif kızmış yağsız tavaya alın. Altı iyice pişmeden 1-2 dk sonra hemen çevirin. Aynı şekilde 1-2 dk sonra tekrar çevirin. Her iki tarafı da kabarıp kızaran bazlamaları ocaktan alın.Bazlama servise hazır.Afiyet olsun....


bazlama-nasil-yapilir

bazlama-nasil-yapilir-tarifi

bazlama-nasil-yapilir

bazlama-nasil-yapilir

bazlama-nasil-yapilir

bazlama-nasil-yapilir

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.