X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


Balıklı Yemekler


loading...

Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...




Bademli keşkül, Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmezleri arasındaymış.Bende ilk kez yapma fırsatı buldum.Harika bir lezzete sahip, o kadar ki ev ahalisi 1-2 gün geçtikten sonra tekrar istediler.:) Hepinize ısrarla tavsiye ediyorum, hadi bademli keşkül tarifime geçelim... 


bademli-keskul


Malzemeler :

- 500 ml süt
- 1 adet yumurta (sadece sarısını kullanıyoruz)
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 çorba kaşığı toz badem

Üzerine;

- Bir tutam tane badem
- 1,5 çorba kaşığı Hindistan cevizi
- Bir çay kaşığı toz fıstık


bademli-keskul-malzemeler


Bademli Keşkül Tarifi :














Derince bir tencereye yarım litre sütü alın. Üzerine toz şekeri, buğday nişastasını, toz bademi ve 1 adet yumurta sarısını ilave edip, bir güzel çırpın. Daha sonra ocağa alıp, orta ateşte sürekli karıştırarak, bir kaç taşım kaynayana kadar pişirin. Keşkülünüz piştikten sonra ocaktan alıp, sıcak olarak servis kaselerine paylaştırın. İlk sıcaklığı çıkınca üzerini yeşil toz fıstık,Hindistan cevizi ve bademler ile süsleyerek, buzdolabında minimum yarım saat kadar bekletin.Bademli keşkül servise hazır.Afiyet, bol şeker olsun....


bademli-keskul-tarifi

bademli-keskul-tarifi

bademli-keskul-tarifi

bademli-keskul-tarifi

bademli-keskul-tarifi

bademli-keskul-tarifi

bademli-keskul-tarifi

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.