X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...




Geçtiğimiz gün kuzu kaburga yapıp fotoğrafladım.Evde tavada veya ızgarada kızartabilirsiniz,ben ızgarayı kullandım.Bu arada yanına da salçalı bulgur pilavı ve cacık yaptım, şahane oldu.Hadi tarifime geçelim... 


kuzu-kaburga


Malzemeler :

- 1 kg kuzu kaburga
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet orta boy domates
- 1 çorba kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Kekik


kuzu-kaburga-malzemeler


Kuzu Kaburga Tarifi :












Öncelikle domatesleri kesip rendeleyin.Biberleri ince doğrayın.Ardından ocağa tavayı yerleştirip sıvı yağını kızdırın.Biberleri soteledikten sonra rendelenmiş domatesleri de ilave edip karıştırın.Baharatlarını gezdirin ve ocaktan alın.Kaburgamızın sosu hazır.Şimdi kaburgaları pişirmeye geçelim.Izgaraya sıvı yağ gezdirin ve kızdırın.Üzerine baharatladığınız kaburgaları alıp her iki tarafını da iyice pişirin.Servis tabağına önce sosu sonra kaburgaları dizin.Kuzu kaburga servise hazır.Afiyet olsun.


kuzu-kaburga-tarifi

kuzu-kaburga-tarifi

kuzu-kaburga-tarifi

kuzu-kaburga-tarifi

kuzu-kaburga-tarifi

kuzu-kaburga-tarifi

kuzu-kaburga-tarifi

kuzu-kaburga-tarifi

kuzu-kaburga-tarifi

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.