X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...





firinda-sebzeli-somon

Sağlık deposu somon ve kuşkonmazı bir arada kullandım.Hem lezzet açısından hem de sağlık açısından mükemmel bir yemek.İşte tarifim :
Malzemeler :

- 2 adet somon fileto
- 200 gram brokoli
- 10-12 adet temizlenmiş kuşkonmaz
- 1 adet havuç
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Sosu için;

- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çorba kaşığı susam
- 2 çorba kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 çorba kaşığı üzüm pekmezi


firinda-sebzeli-somon


Fırında Sebzeli Somon Tarifi ;




Öncelikle taze kuşkonmazların sert yapılı kök kısımlarını alıp bol suda yıkayın.Brokolileri yıkayın ve çiçeklerine ayırın. Havucu halka şeklinde dilimleyin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine ayıklanmış kuşkonmaz, brokoli ve doğranmış havuç dilimlerini yerleştirin. 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve tuz ilavesiyle harmanlayıp önceden ısıtılmış 220 derece fırında, 10 dakika kadar pişirin. Fırın somonun sosunun yapılışına geçelim;bir kaseye üzüm pekmezi, soya sosu, susam, toz şeker ve tuzu ilave edip  karıştırın. Bir müddet yüksek ısıda pişirdiğiniz sebzeleri fırından alıp üzerine fileto somon dilimlerini yerleştirin. Hazırladığınız sosu üzerine iyice gezdirip önceden ısıtılmış 220 derece fırında 10 dakika daha pişirin.Fırında sebzeli somon servise hazır.Afiyetler olsun.


firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

firinda-sebzeli-somon

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.