X
Kategoriler

Sebzeli Yemekler

Etli Yemekler


loading...

Balıklı Yemekler


Kahvaltılıklar


Tavuklu Yemekler

Pastalar

Pilavlar

Kurabiyeler

Tatlılar

Tarifler e-mailinize gelsin...



Siz bayanların çok pratik yapabileceği ve konuklarınızın tadını damağında bırakacak bir tarifle daha sizlerleyim. Yapılışı da yemesi kadar zevkli olan özellikle beş çaylarının vazgeçilmezi Sodalı Kek tarifimi sizlerle paylaşıyorum.

sodali-kek-tarifi


Malzemeler:

- 220 ml. soda
-3 yumurta
-220 gram şeker
-4 tatlı kaşığı kakao
-2 çay bardağı sıvı yağ
-500 gram un
-1 adet kabartma tozu
-1 adet vanilya

Sodalı Kek Tarifi:


Malzemeleri karıştırmadan önce hepsinin oda sıcaklığında olmasına dikkat ediniz ve unu elekten geçirerek kaba dökerseniz hamurunuz daha iyi bir kıvam alacaktır.Bu püf noktaları sizlerle paylaştıktan sonra tarifime geçebilirim.Yumurtaları derin bir kaba kırarak üzerine toz şekeri ilave edin.Bir mikser yardımıyla içince kabarcıklar kalmayacak şekilde iyice çırpın.Daha sonra içine sıvı yağ ve sodayı ekleyerek bir müddet daha karıştırın.İçine elemiş olduğunuz un,kakao,vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırma işlemine devam edin.Akışkan bir kıvam alan kek karışımını yağladığınız kek kalıbına dökün ve yaklaşık 40 dakika kadar önceden ısıttığınız 180 derecedeki fırına pişmesi için gönderin.Bir çöp yardımıyla kontrol ettikten sonra pişen kekinizi fırından çıkartın ve biraz soğuması için dinlendirin.Dinlenen kekinizi kalıbından çıkartarak dilimleyin ve ister misafirlerinize ister aniden bir kahve içmeye gelen dostlarınıza ikram edebilirsiniz.Sodalı kek artık servise hazır.Afiyet olsun.

sodali-kek

sodali-kek

sodali-kek

loading...
loading...
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

Hiç yorum yok

Yorum yap

Yorumunuz için teşekkür ederiz.